Dans une casserole, faites chauffer le lait, le café, le chocolat et la moitié du sucre. Dans le même temps, fouettez les jaunes d’oeufs pendant 1 mn. avec le reste de sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Versez peu à peu, le lait sur les jaunes d’oeufs, puis versez Lire la suite ...
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