Attention la recette qui suit est un vrai régal pour les papilles et est à porter de tous les cuisiniers en herbe comme moi ! J’avais opté pour une daube de joues de boeuf. Mais l’arrivage de belles joues de porc chez mon boucher m’a fait changer d’avis. Civet, daube, Lire la suite ...
Le Cullen Skink est une recette à base de Haddock qui nous vient tout droit d’Ecosse. Cette soupe est un véritable délice pour les papilles. Ultra simple à réaliser, voici ma recette. Recette du Cullen Skink pour 2 personnes Portez à ébullition de l’eau dans une casserole et faites cuire les Lire la suite ...
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