Ingredients
- 20 tranches de pain de mie carré
- 1 boîte de thon
- 150 g d’olives noires et vertes
- 2 poivrons doux
- 2 tomates
- 4 feuilles de laitue
- 1 petit concombre
- 3 oeufs durs
- 3 cuillerées à
- soupe de mayonnaise, cerfeuil, estragon
- Faire légèrement griller le pain.
Beurrer d’un côté. - Sur la première tranche, mettre la feuille de laitue, la couvrir de mayonnaise et parsemer de miettes de thon et d’olives dénoyautées et émincées.
- Superposer la deuxième tranche de pain avec dessus un peu de mayonnaise et un lit de concombre en tranches minces.
Sur la troisième tranche de pain: mayonnaise, tomates et oeuf dur coupés en tranches. - Sur la quatrième tranche: beurre, poivrons coupés en tranches fines, mayonnaise, quelques brins de cerfeuil et d’estragon, finement hachés.
- Couvrir avec la dernière tranche de pain et presser pendant 1/2 heure entre deux assiettes creuses.
Belle recette
Repas : Sandwich Type de nourriture:
